野草酶,学名不知,可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜,强烈推荐。
龙岩话叫“搞塞来呀” 狗屎梨,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了,强烈推荐。
龙岩话叫苦抓,学名败将草,需煮熟食用,好象四季都有,龙岩人都知道。
龙岩话叫“渡尼呀”导莲子,学名桃金娘,中秋前后成熟,味美,强烈推荐。
菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有,一般推荐。
因长得象牛得生殖器,故称“牛烂爬”(烂爬龙岩话=JJ),学名不知,九十月份有,摘回来放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,不常见,小时候视为珍品,强烈推荐。
地菍,地菍(Melastoma dodecandrum Lour)又名铺地锦、蜜罐子、地落子、地石榴,野牡丹科野牡丹属植物,多年生披散状或葡伏状灌木,茎分支,下部伏地,长10-30厘米,多生有不定根;叶深绿色、硬纸质,椭圆或卵形,长1-5cm,宽0.5-3cm,3-5条基出脉;花1-3朵,着生于枝顶,桃红色,直径约2.5cm,花瓣5,倒卵形,花期4-11月,果期5-11月,成熟后为红紫、紫黑色(色愈深越甜,红色者味酸)、罐状、上端截平,直径、7-10mm。
其果鲜食,酸甜可口,亦可酿酒。据测定鲜果含糖3.28%,粗蛋白6.13%。含有丰富的红色素可作为食用染料,儿时采食之后嘴唇往往被染红。
地菍萌孽性强,常连片生长,花盛开时花朵铺成一片,地面宛如铺上一层桃花,故被称为铺地锦。广泛分布于我国长江以南各省和越南,根及全株入药,有解毒、消肿、怯瘀利湿之效。服用与敷贴对肠炎、痢疾、外伤出血、蛇咬中毒有一定疗效。民间有谚语:地菍鬼点灯、痔疮绕你行。
点评:生长于山坡草丛中及灌丛中,采撷极为方便,但由于贴地生长,易染上尘土,食用前注意清洗。
常叫它“斗机草”,多叫小萝卜,学名不知,到处可见,小时常吃,叶子酸酸的,味道不错。大头的还可以在它下面挖出象小萝卜样的东西,好吃。长四片叶子的这个好象就是四叶草把?
小萝卜,哈哈 、
俗名“流涕枣”,学名不知,用它作出的酸枣糕乃是极品。龙岩话叫“捞脾左”
看。象不象“清鼻涕”
龙岩话叫“高烈”野生的板栗。。。哈哈,看到市场上的板栗想不到浑身带刺把